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Mi bobe Perla era la mejor cocinera. Cuando ibas a su casa te llenaba de comida hasta que no podías más, y después te daba un tupper gigante para llevarte el resto a tu casa. Si llegaba temprano, mientras estaba cocinando, me daba algunas tareas chiquitas para hacer, como cortar el chocolate en pedacitos para una torta. Cuando tenía unos 12 años, mis viejos empezaron a hacer un curso una vez por semana y llegaban tarde a casa. Un día decidí no esperar a que llegaran y mi mamá se pusiera a hacer la cena. Decidí incursionar en la cocina y cocinar algo yo. Desde entonces, me convertí en una de las dos cocineras de cena en casa y mi amor por la cocina fue creciendo día a día. Para cuando terminé el secundario, mi amor por la cocina era tan grande que decidí anotarme a carrera de chef como hobbie. Ese año me enseñó muchísimas cosas valiosas que todavía recuerdo y uso. Hoy cumplo un sueño de hace rato, que es publicar mis recetas. Espero que las disfruten tanto como yo!

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